消化内科1978年开始，承担军医本科的临床教学任务；1978年被批准为硕士研究生授权点，1980年开始接收硕士生，1986年获博士学位授权，1987年开始招收博士生，1995年获准招收项目博士后。2004年转业地方以来，消化内科承担着南方医科大学临床医学专业本科、临床医学八年制、临床医学本科留学生、预防医学、口腔医学、影像工程本科、经济学本科等各专业的理论教学和临床带教。近5年来，培养毕业的博士生54名， 硕士生85名。目前，在读研究生143名，其中博士生42人，6位优秀研究生被选派到国外著名大学进行深造和课题研究，2015年度15位研究生获南方医科大学优秀研究生，4人获国家奖学金。近5年招收全国各地进修生239人，其中外省90人，占40.6%；来源三级医院134人，占56.1%。